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清洁杀菌一气呵成全自动洗蛋机
来源: 发布日期2018-07-03 点击量:
 
清洁杀菌一气呵成全自动洗蛋机,对于现在来说洗蛋机的地位非常高了,消毒餐具的诞生少不了洗蛋机的功劳,做消毒餐具投资对我们来说是一个不错的项目,身边很多朋友看好了这个商机,但是都不知道如何下手,也不知道应该从哪里做起,也不知道应该注意什么问题。
  全自动洗蛋机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷,以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡澎化,使得油污和残渣迅速分解与脱落,并达到清洁与除菌的双重效果。洗蛋机的工作方法,是基于机械作用和化学作用综合的结果。今天小编带着大家了解一下全自动洗蛋机的洗涤机理表现,希望对您有所帮助。
    1.机械作用
    1)在洗涤泵的驱动下,洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用,与从喷臂喷出射流水的压力,角度及速度有关。
    2)洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹,及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。
    2.化学作用
    3)通过含有离子交换树脂的软水器,有效除去影响皂化反应的钙、镁离子,改善水质,使洗涤剂充分发挥作用。
    4)洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映,使油污脱离餐具。当水温达到45℃~50℃时中活性物质能发挥作用。
    鉴于洗蛋机特有的洗涤方式和洗涤环境,除菌功能,常规如大肠杆菌、葡萄球菌等,在60℃的温度环境中保持20分钟,就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒,靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时,洗涤剂本身对各种菌有良好的抑制作用。
        以上内容有全自动洗蛋机厂家提供,想要了解更多关于全自动洗蛋机的相关内容,请到我们的官方网站:   全自动洗蛋机 /
 
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